Manifeste
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Je viens d’une famille de boulangers, de cafetiers et de jardiniers. J’ai grandi au rythme de la nature, des gestes simples et du travail bien fait. Très tôt, j’ai appris que derrière chaque produit, chaque plat, chaque accueil, il y a des mains, des histoires et une humanité à honorer.
Depuis plus de vingt ans, je chemine dans l’univers de l’hôtellerie et de la gastronomie. Tour à tour organisatrice d’événements, commerciale, gouvernante générale, maître d’hôtel, puis enseignante en lycée hôtelier pendant treize ans, j’ai acquis une connaissance approfondie de ce milieu et développé une véritable expertise dans la création d’expériences.
Mais au-delà des compétences, ce sont les émotions et le lien humain qui m’animent. Hypersensible, je ressens profondément ce qui m’entoure. Je vois les liens invisibles qui se tissent entre les gens, les lieux et les instants. Passionnée par la gastronomie, attachée à la nature et aux moments de partage, j’aime écouter, échanger, rire, découvrir, manger (bien entendu), lire, et célébrer le vivant sous toutes ses formes.
Ce projet n’est pas seulement un métier. C’est une aventure humaine, une quête de sens, une manière de mettre en lumière celles et ceux qui façonnent le monde avec passion : chefs, artisans, producteurs, hôtes… Tous ces passeurs d’émotions qui, par leurs savoir-faire et leurs histoires, donnent une âme aux expériences que je crée.
Enjoy
Nadège
fondatrice d’Enjoy Trip
Genèse & Philosophie
Il n’y a pas de replay à la vie.
De cette conviction est né Enjoy Trip.
Plus qu’un projet, c’est une philosophie nourrie par mon histoire, par des rencontres, et par une profonde envie de donner du sens : savourer l’instant, se reconnecter à l’essentiel, vivre pleinement. Chaque expérience est une ode à la vie, une invitation à ralentir, à ressentir, à vibrer.
L’histoire d’Enjoy Trip, une ode à la vie
Tout a commencé par un moment de bascule. Lorsque la maladie de ma mère a frappé, j’ai décidé de transformer chaque journée en un cadeau, en lui offrant des instants précieux : des balades en pleine nature, des découvertes gourmandes, des moments de partage inoubliables. Ces instants m’ont appris qu’il fallait vivre pleinement, savourer chaque souffle et donner une valeur aux jours qui passent.
Quelques années plus tard, avec l’envie d’honorer sa mémoire et de transmettre cette philosophie, Enjoy Trip est devenu une évidence. Offrir à d’autres des expériences qui reconnectent à la vie, qui permettent de s’accorder du temps, de se sentir vivant et de goûter aux émotions les plus sincères.
Et parce que la gastronomie est, pour moi, l’une des plus belles expressions du bonheur, elle s’est naturellement placée au cœur de cette aventure. Au fil des années, elle est devenue bien plus qu’une passion : une véritable expertise, enrichie par mon parcours dans l’hôtellerie, la restauration et la création d’expériences immersives.
Aujourd’hui, Enjoy Trip n’est pas seulement une parenthèse. C’est une invitation à ralentir, à ressentir, à vibrer et à créer du sens.
Parce qu’il n’y a pas de replay à la vie.
Nos créations
Chaque expérience est une immersion sensible et humaine, conçue sur-mesure.
Que ce soit pour un voyageur en quête d’instants vrais, un professionnel souhaitant valoriser son univers, une équipe cherchant à renforcer ses liens ou des étudiants désireux de se rapprocher des réalités de leur futur métier.
Enjoy Trip tisse un fil conducteur qui relie les lieux, les personnes et les émotions.